tag:blogger.com,1999:blog-33029622636327383932024-03-05T16:46:28.319+01:00Na cestě ...Roman Drábekhttp://www.blogger.com/profile/01396778053744090397noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-3302962263632738393.post-68577871619444762372013-03-20T18:55:00.002+01:002013-03-20T18:55:52.142+01:00<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><i><b>Gyokuro Saemidori Competition Grade</b></i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: large;"><i><b><br /></b></i></span>
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Jaro je tu!</i> </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVaMORd-nHMbA4sMUWFJGsKchc8pPQlUtHdjIA2FrKxw4oj9uaPKclwci-ONS7yuTSa2Aw82_x0dRyK56fMe2WLWXTLX0txXY_G-C57msuy3yOczNW6wDC_7cAHjeQiBChv7rUtjsP_br9/s1600/Gyokuro+Saemidori+Competition+Grade1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="307" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVaMORd-nHMbA4sMUWFJGsKchc8pPQlUtHdjIA2FrKxw4oj9uaPKclwci-ONS7yuTSa2Aw82_x0dRyK56fMe2WLWXTLX0txXY_G-C57msuy3yOczNW6wDC_7cAHjeQiBChv7rUtjsP_br9/s400/Gyokuro+Saemidori+Competition+Grade1.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">A čím že jsem se ho rozhodl přivítat? Japonským zeleným čajem - </span><span style="line-height: 18px;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Gyokuro Saemidori Competition Grade. Jak už je vidno z názvu, toto Gyokuro je vyrobeno z kultivaru </span></span></i><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 18px;">Saemidori - ten vznikl v r<span style="background-color: white;">oce 1977 křížením kultivarů </span></span><span style="background-color: white;"><span style="line-height: 18px; text-align: justify;">Yabukita a Asatsuyu. Čaj byl sklizen v květnu loňského roku, ve městě Okabe, které spadá do známé prefektury Shizuoka.</span></span></span></i></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOzFrjxN0QSwAbFC1QvU7YxS9SmnmiWSXz95687HyVVCncii50HZ48YCNtDKmMQ_MpjZtW4N2Wq98SmUAoisAmJha6DgNdSwcU_jol-WDr9hs9hbnjhU3GY8WG23StR1BYp75T3poaKf0c/s1600/Gyokuro+Saemidori+Competition+Grade2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="141" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiOzFrjxN0QSwAbFC1QvU7YxS9SmnmiWSXz95687HyVVCncii50HZ48YCNtDKmMQ_MpjZtW4N2Wq98SmUAoisAmJha6DgNdSwcU_jol-WDr9hs9hbnjhU3GY8WG23StR1BYp75T3poaKf0c/s400/Gyokuro+Saemidori+Competition+Grade2.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Na lístky je radost pohledět. Jsou sytě zelené, lesklé, poměrně dlouhé, bez prachu a rozdrcených lístků. </span></i><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Po vsypání do nahřátého Shiboridashi vydávají omamnou, hlubokou, sladce ovocnou vůni. </span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white;"><span style="color: #333333; line-height: 18px; text-align: justify;"><br /></span></span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYPMBz9IOQ8aymdPschEtCS-lwwPeCpJq-KNEDELiYM43hyphenhyphenUqltxXm6hkkO0gju1a9oudKhXz3qfF2TammTaeq_jfCItFEZ0benyfI6aNhwQGDuzO3vEmd6PAG9XAzbkb9KBW3cOOG6ved/s1600/Gyokuro+Saemidori+Competition+Grade3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="195" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYPMBz9IOQ8aymdPschEtCS-lwwPeCpJq-KNEDELiYM43hyphenhyphenUqltxXm6hkkO0gju1a9oudKhXz3qfF2TammTaeq_jfCItFEZ0benyfI6aNhwQGDuzO3vEmd6PAG9XAzbkb9KBW3cOOG6ved/s400/Gyokuro+Saemidori+Competition+Grade3.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Voda byla ohřátá v keramické konvi - tím získá čaj ještě kulatější a "měkčí" charakter.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Lístky zalévám velmi vlažnou vodou a jen do té míry, aby byly zároveň s hladinou. Získávám tím sice jen půl šálku nálevu, ale o to výraznějšího s velice plným tělem. Dá se říct, takové čajové ristretto.</i></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH3Z8u3XQJiSkNkcOjU7_gwh7_c5iofTI6X063YZ0F6GsFZOMDdALkDoO4VeR_ujbSVOREiCzJWK_jmsWi494-_bIMDuC_paB4g_QP1ZKwUzRWHo1Ho-Ccjg5dlYEuj5sglA6wYcGkWVj9/s1600/Gyokuro+Saemidori+Competition+Grade4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="242" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiH3Z8u3XQJiSkNkcOjU7_gwh7_c5iofTI6X063YZ0F6GsFZOMDdALkDoO4VeR_ujbSVOREiCzJWK_jmsWi494-_bIMDuC_paB4g_QP1ZKwUzRWHo1Ho-Ccjg5dlYEuj5sglA6wYcGkWVj9/s400/Gyokuro+Saemidori+Competition+Grade4.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Nálev má olejovitou konzistenci. Voní po ovoci a smetaně. Po usrknutí nastává v ústech exploze chutí. Pohárky na jazyku jsou zaplaveny silnou chutí umami. Vystupují tóny ovoce, květin, smetany a chuť připomínající vařenou kukuřici. Konzistence v ústech je velice plná, kulatá, hladká. Nálev postrádá jakoukoliv hořkost, či trpkost - zřejmě zapříčiněno použitím kultivaru </i></span><i><span style="line-height: 18px;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Saemidori (co jsem měl možnost ochutnat japonské zelené čaje z tohoto kultivaru, tak i u nich byla hořkost a trpkost minimální).</span></span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfICx1-rMM1cgM7DuDdvcd3eGYkfYAlTmRQJyZd5zhILjFUYryEBNYHpHrlyVAA3gd3biVexUNv2ojXdbSuT7lgBCgVvIvLo-6P4PZtClXYW9HUxJVFdH9FKiNbABpt2P63F0Y_NjPrXWE/s1600/Gyokuro+Saemidori+Competition+Grade5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfICx1-rMM1cgM7DuDdvcd3eGYkfYAlTmRQJyZd5zhILjFUYryEBNYHpHrlyVAA3gd3biVexUNv2ojXdbSuT7lgBCgVvIvLo-6P4PZtClXYW9HUxJVFdH9FKiNbABpt2P63F0Y_NjPrXWE/s320/Gyokuro+Saemidori+Competition+Grade5.jpg" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: white;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="background-color: white; line-height: 18px;"><i>... a na závěr dobrota k zakousnutí. Oplatka plněná marcipánem s Matcha čajem.</i></span></span></div>
Roman Drábekhttp://www.blogger.com/profile/01396778053744090397noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-3302962263632738393.post-38051907469022813512013-02-19T19:22:00.003+01:002013-02-20T10:59:08.766+01:00<br />
<div style="font-size: 24px; font-weight: bold; text-align: center;">
<i style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Železná konev Tetsubin</span></i></div>
<div style="font-size: 24px; font-weight: bold;">
<i style="font-size: x-large;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 24px; font-weight: bold; text-align: center;">
</div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: small; font-weight: bold;"><i style="font-weight: normal;">Dnes bych Vám rád představil tuto nádhernou, železnou konev, která už mi nějaký ten čas dělá společnici při vaření čaje.</i></span><br />
<div style="font-size: 24px; font-weight: bold;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: small; font-weight: normal;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 24px; font-weight: bold; text-align: center;">
</div>
<div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 24px; font-weight: bold; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp9JdHKKMq9GI_h7TZ0TY45k70kGNVDaHvzMBQgAmaSO-y0WIj_oYWkn-Ysy9pTQD26hwHR1DsSd96ovtb83z1b5SPUkePdJYO70TCMmzKunNJoyXms8uPdI0NWY98tAclvfS_-nSwSfqo/s1600/%25C5%25BDelezn%25C3%25BD+Tetsubin1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjp9JdHKKMq9GI_h7TZ0TY45k70kGNVDaHvzMBQgAmaSO-y0WIj_oYWkn-Ysy9pTQD26hwHR1DsSd96ovtb83z1b5SPUkePdJYO70TCMmzKunNJoyXms8uPdI0NWY98tAclvfS_-nSwSfqo/s400/%25C5%25BDelezn%25C3%25BD+Tetsubin1.jpg" width="381" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 24px; font-weight: bold;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-weight: bold;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-weight: normal;"><i>Pochází z Japonského historického období Šówa (1926-1989). Dle dostupných informací od prodejce byla vyrobena v roce 1938. Celkový obsah konve je asi 1,8 litru.</i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 24px; font-weight: bold;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 24px; font-weight: bold; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8aofxcA9ik344kqeAQ_czBC0GGs975w0FT1RL_0JTLvkcrvVWiO4Z5FMBN3OrLYxRqACE_1oX2bp5EqGYEnojTV2p0aOPsuREzlqNV80VzNbVuyrVHPBPOOWqteBRBJWC5JZbZSwkReXp/s1600/%25C5%25BDelezn%25C3%25BD+Tetsubin2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" height="196" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8aofxcA9ik344kqeAQ_czBC0GGs975w0FT1RL_0JTLvkcrvVWiO4Z5FMBN3OrLYxRqACE_1oX2bp5EqGYEnojTV2p0aOPsuREzlqNV80VzNbVuyrVHPBPOOWqteBRBJWC5JZbZSwkReXp/s320/%25C5%25BDelezn%25C3%25BD+Tetsubin2.jpg" width="320" /></span></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-weight: bold;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-weight: bold;">
<span style="font-weight: normal;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: small;"><i>Tetsubin se používá výhradně k ohřívání vody, nikoliv k louhování čaje. Tímto způsobem uvařená voda získá nový charakter. Oživí se její energie (Qi) a obohatí se o minerální látky. Chuť vody je pak sladká (pravděpodobně díky železu), plná a kulatá. </i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 24px; font-weight: bold;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: small; font-weight: normal;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; font-size: 24px; font-weight: bold; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZPb1eeaCiFY9MhK3yR3OF0Pzb_C02gr5hMVPMGsC9oEr_uKB0jJPrCeeUow-oeQWRnkfxd2ns0D2j489AGTtadZIKDR58EVKQBqAeqBMX7jVWIfaF9izHo_xjEvixDpEpGieZXNSsNMhL/s1600/%25C5%25BDelezn%25C3%25BD+Tetsubin3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" height="212" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZPb1eeaCiFY9MhK3yR3OF0Pzb_C02gr5hMVPMGsC9oEr_uKB0jJPrCeeUow-oeQWRnkfxd2ns0D2j489AGTtadZIKDR58EVKQBqAeqBMX7jVWIfaF9izHo_xjEvixDpEpGieZXNSsNMhL/s320/%25C5%25BDelezn%25C3%25BD+Tetsubin3.jpg" width="320" /></span></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-size: small;"><br /></span></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-size: small;">Takovouto vodou se mi nejvíce osvědčilo zalévat čaje tmavšího charakteru - archivní Sheng Pu-Erh, Shu Pu-Erh, Liu Bao, Liuan a tmavý, nebo archivní Oolong. Čaje získají plnější charakter a aroma. Jsou sladší a ovocnější (hlavně Oolong). </span></i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs2FxxODA-ibnFJaIFhrCky1_YcheuQG5Ci7_t8eCqPKQ1aBiI3Aqy3SpP8yMo7z56H1quvZTafF9IblroHHhV6VPoYsC8p6Wtqitz5Zbk4c9BTt2QPwXiYK1ZSJ2DhSbU8IL60hWlvLlb/s1600/%C5%BDelezn%C3%BD+Tetsubin4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="185" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs2FxxODA-ibnFJaIFhrCky1_YcheuQG5Ci7_t8eCqPKQ1aBiI3Aqy3SpP8yMo7z56H1quvZTafF9IblroHHhV6VPoYsC8p6Wtqitz5Zbk4c9BTt2QPwXiYK1ZSJ2DhSbU8IL60hWlvLlb/s320/%C5%BDelezn%C3%BD+Tetsubin4.jpg" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i><span style="font-size: small;"><i>Je velice zajímavé pozorovat, jak takovýmto způsobem ohřátá voda, dokáže vylepšit chuť a vůni čaje.</i></span></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i><span style="font-size: small;"><i>Na závěr snad jen doplním staré, moudré pořekadlo: Voda, půl čaje!</i></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; font-size: small;"><i><br /></i></span>
<br />
<div style="font-size: 24px;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></span></div>
</div>
Roman Drábekhttp://www.blogger.com/profile/01396778053744090397noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-3302962263632738393.post-17315775198340259412013-02-11T21:27:00.000+01:002013-02-11T22:49:58.365+01:00<h4>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: large;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="font-size: x-large;">
<b style="line-height: 50px;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Hanhakoucha Honyama Koushun</span></i></b></div>
<div style="font-size: x-large;">
<br /></div>
</div>
</h4>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18px;">Pojďme se společně podívat na jeden velice zajímavý japonský Oolong.</span><br />
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18px;">Byl vyroben na farmě paní Masumi, </span><span style="background-color: white; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18px;"> </span><span style="background-color: white; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18px;">která se pravidelně účastní prestižních čajových soutěží. P</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18px;">ochází z</span><span style="background-color: white; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18px;"> </span><span style="background-color: white; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18px;">horské oblasti Honyama v Šizuoce a na jeho zpracování byli použity lístky z </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18px;">kultivaru </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Koushun</span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 18px;">. Barva lístků přechází ze světle hnědé, až po velmi tmavě hnědou. Zpracování je už od pohledu precizní. Lístky jsou celé, jen lehce stočené a zpřehýbané. Ve vyhřátém nádobí voní neskutečně sladce, ovocně a po máku. Když zavřu oči a přičichnu si, ihned se mi vybaví babiččiny makové koláče se švestkami, čerstvě vytažené z trouby. Sliny už se mi sbíhají, takže hurá na to...</span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 18px;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikz9J0l9GbyBFj9qiCP68RiUlxk6Ed0GSMPmqcMlRjC-Le23j5JdzPpAhfhPM3yrTtavynRw6k5JsjZlKCwndvfD3jlHC2CbGthMZs4RFkQbjJk_bZ_1Nhqtw5j4Lj0kP-zUjPVe1DHGkg/s1600/Hanhakoucha+Honyama+Koushun+1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" height="152" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikz9J0l9GbyBFj9qiCP68RiUlxk6Ed0GSMPmqcMlRjC-Le23j5JdzPpAhfhPM3yrTtavynRw6k5JsjZlKCwndvfD3jlHC2CbGthMZs4RFkQbjJk_bZ_1Nhqtw5j4Lj0kP-zUjPVe1DHGkg/s400/Hanhakoucha+Honyama+Koushun+1.jpg" width="400" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 18px;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 18px;">Listů jsem použil asi tak 5 gramů. Louhovat budu v japonském gaiwanu o obsahu 100 ml. Teto parádní kousek starého Imari porcelánu pochází z období Meidži (Přelom 19. a 20. století)</span><span style="line-height: 19.1875px;"><b>. </b>Nádherná ruční <b> </b>práce.</span></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 19.1875px;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 19.1875px;">Čaj budu zalévat přefiltrovanou, odstátou vodou, uvařenou v železném Tetsubinu. Tím z čaje "vytáhnu" více sladkosti a ovocných chutí.</span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 19.1875px;">Barva nálevu přechází ze zlato-oranžové, až po hnědou. Konzistence nálevu je velmi kulatá a plná (zde se projevuje typický charakter japonského čaje), doslova zaplní celá ústa. Chuť je naprosto harmonická, bez jediné vady, která by nějak negativně vystupovala z chuti.</span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 19.1875px;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinM6UAd0GBR9NWSJunJ_u0MVafn286DUF-Ia_n9o01yllB-_U0gWXsS3h6oH653beKIw8ZP8HA4tJeoL74hUDU5DXA0i9I94DvEhhlZZ3ZBZnxIp3lzsuAxWMi5ylN_M7socdyD3RdC0Vj/s1600/Hanhakoucha+Honyama+Koushun2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" height="131" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinM6UAd0GBR9NWSJunJ_u0MVafn286DUF-Ia_n9o01yllB-_U0gWXsS3h6oH653beKIw8ZP8HA4tJeoL74hUDU5DXA0i9I94DvEhhlZZ3ZBZnxIp3lzsuAxWMi5ylN_M7socdyD3RdC0Vj/s400/Hanhakoucha+Honyama+Koushun2.jpg" width="400" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 19.1875px;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 19.1875px;">Nálev je medově sladký. Tóny ovoce jsou spíše tmavého charakteru. Opět cítím švestky a mák (výše zmiňovaný babiččin koláč :-) ), možná i trochu perník. Celkově tento čaj působí velmi harmonicky a vyváženě. V ústech zanechává dlouhý, sladce-ovocný dozvuk. </span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 19.1875px;"><br /></span></div>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji-R4EYWB5xkNM5Qv2b3B1ketPv7UuVLS7457wYsNvZCOZpzgeAXtx1jMshH8pQNUGklGBiEJTP7PWYR0uG1HKJa5MlPkLOjVW_AlxvNPNF2rNLya8P2pXGAfH84roDwsz1NB_GjJIRd1_/s1600/Hanhakoucha+Honyama+Koushun+3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><img border="0" height="192" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEji-R4EYWB5xkNM5Qv2b3B1ketPv7UuVLS7457wYsNvZCOZpzgeAXtx1jMshH8pQNUGklGBiEJTP7PWYR0uG1HKJa5MlPkLOjVW_AlxvNPNF2rNLya8P2pXGAfH84roDwsz1NB_GjJIRd1_/s400/Hanhakoucha+Honyama+Koushun+3.jpg" width="400" /></span></a></div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">...a na závěr se ještě pokochat vylouhovanými lístky.</span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Co jsem měl možnost ochutnat letošní japonské Oolongy (<span style="line-height: 18px;"> od dovozce teamountain.cz), tak mohu konstatovat, že tento byl zpracováním nejtmavší. </span></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 18px;"><br /></span></div>
</div>
<div style="text-align: center;">
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pokud na tento skvost někde narazíte, doporučuji vyzkoušet. Je to opravdový nektar.</span></div>
</div>
Roman Drábekhttp://www.blogger.com/profile/01396778053744090397noreply@blogger.com8